Gagnez plus d'argent,

Transformez vos pertes en profits!

 

Que vous apporte le Contrôle de Débit de Boisson?

 

• Vous limitez vos pertes et achetez moins d'alcools. 

Vous dosez vos alcools au millilitre près, évitant ainsi les surdosages. Vous sensibilisez vos serveurs aux pertes dues à la négligence.

Vous avez la certitude de que le bon nombre de verre sera servi par bouteille. Distribuez presque 120 demis par fût de 30L.

 

• Vous encaissez tous les verres servis, augmentant ainsi vos profits. 

Les verres gratuits ne coutent rien aux serveurs et influencent le montant des pourboires.

Mettez fin au vol et aux mauvais offerts!

 

• Vous maitrisez votre bar. 

Le système enregistre toutes les boissons servies dans votre bar. A tout moment, vous connaissez vos ventes de la journée.

Vous passez plus de temps en famille et moins à surveiller vos employés.

 

• Facilitez vos approvisionnements et le contrôle de vos inventaires. 

Jour par jour vous connaissez le volume d'alcool, de bière, de vin et de café débité dans votre bar.

Gagnez du temps!

   

Le Principe.

  

• Gestion de votre bar. 

Le système BarDistribution prend en charge le bar. Toute les boissons servies au bar sont automatiquement dosées et enregistrées. Toutes vos boissons sont prises en charge par le système : alcools, bières, vins, cafés et même les cocktails.  

  

• Dosage des boissons.

Sans aucune manipulation de la part du serveur, les boissons seront automatiquement dosées avec la quantité préenregistrée. La précision du dosage est de l'ordre du millilitre.

   

• Contrôle de boisson.

Le système de contrôle BarDistribution enregistrera toutes les boissons servies au bar. Un compte rendu sera imprimé tous les jours, dénombrant la totalité des ventes d'articles. Le compte rendu listera vos ventes : en nombre d'articles vendus, en volume d'alcool servis, en chiffre d'affaire réalisé et par serveur.  

 

  

Comment ca marche?

  

• Alcools. 

Les alcools sont servis à la bouteille grâce au système de controle de boisson  CONTROL  MASTER ou CONTROL  COMPACT. Munis   d'un anneau d'activation et de bouchons codés, vous servez vos alcools devant vos clients.

Les doseurs électroniques installés sur rampe vous permettent un service des plus facile. D'un design élégant, les DOSEURS MASTER sauront mettre vos alcools en avant.

    

• Bière.

Les DEBITMETRES A BIERE vous permettent de comptabiliser les volumes de bière servis. Chaque jour, vous connaissez le nombre de demi, pinte et pichet servis.

Les COLONNES AUTOMATISEES dosent vos bières au millilitre près. Vous avez la certitude qu'une pinte sera bien servis à 50cl.

   

• Vin.

Grace à ses bouchons à grand débit et à son détecteur optique, le CONTROL MASTER permet le service des VINS A LA BOUTEILLE. De la même façon que pour les alcools, les vins peuvent être servis face au client. 

Le  système de DEBITMETRE A VIN comptabilise le nombre de verres et pichets servis depuis vos Bibs de vin. 

  

• Café.

Connecté à votre MACHINE A CAFE, le système BarDistribution contrôle le nombre de café et thé servis.